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Il Prosciutto
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INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, pepe.
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Il Salame
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INGREDIENTI: Carni scelte di suino macinate, sale, pepe, vino, aglio.
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Il Culatello e la Salsiccia da taglio.
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INGREDIENTI CULATELLO: Carni scelte di suino, sale, pepe.
INGREDIENTI SALSICCIA: Carni scelte di suino macinate, sale, pepe, vino, aglio.
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La Pancetta Arrotolata
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INGREDIENTI: Carni scelte di suino, sale, pepe, aglio.
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